2016年11月21-25日，由中國出入境檢驗檢疫協(xié)會與長城國際展覽有限公司共同組織的“2016 CHINA FVF果蔬優(yōu)品買手團”赴荔浦、恭城、富川、鐘山、桂林進(jìn)行產(chǎn)地考察、直采對接活動。買手團成員包括山東誠信果業(yè)、上海藍(lán)岳國際貿(mào)易有限公司、北京春播科技有限公司、上海原裕商貿(mào)有限公司、越南順興公司、越南萊州豐城公司、越南萊州豐城公司、上海天天鮮電子商務(wù)有限公司、濰坊佳樂家等9家農(nóng)產(chǎn)品電商、批發(fā)貿(mào)易、進(jìn)出口貿(mào)易企業(yè)。此次活動得益于廣西省出入境檢驗檢疫局、桂林出入境檢驗檢疫局、荔浦縣農(nóng)業(yè)局、恭城縣農(nóng)林局、鐘山縣農(nóng)業(yè)局的共同組織和大力支持，產(chǎn)地企業(yè)與采購商雙方獲益共贏。

第一站：荔浦

荔城鎮(zhèn)位于桂林市東南部，縣境中部，荔江河畔，為荔浦縣縣城所在地，是全縣政治、經(jīng)濟、文化活動中心。

荔城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)以名特優(yōu)品種種植為主，通過實施品牌戰(zhàn)略和示范樣板建設(shè)建設(shè)50萬平方米食用菌生產(chǎn)基地，1500畝組培苗荔浦芋、2000多畝馬蹄基地、2000多畝優(yōu)質(zhì)夏橙基地、4000多畝商品蔬菜基地。

荔城鎮(zhèn)現(xiàn)轄14個居民委員會、6個村民委員會，141個自然村，總?cè)丝?.2萬人，總面積95平方公里，耕地2.9萬畝。2003年全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值預(yù)計達(dá)10.6億元，其中工業(yè)總產(chǎn)值9.48億元。全鎮(zhèn)財政收入3000萬元。全年人均收入4860元，境內(nèi)盛產(chǎn)馳名中外的荔浦芋及享譽區(qū)內(nèi)外的馬蹄、夏橙、蘑菇等。

荔浦縣地處北回歸線北側(cè)，屬中亞熱帶濕潤氣候區(qū)，四季分明，夏長冬短，春、秋為過渡季節(jié)。在此氣候下，荔浦夏橙果實長圓形、大小較均勻、單果重280～400克，含糖量12.1-16.3%，富含人體必需的多種維生素、微量元素等物質(zhì)，皮薄細(xì)滑、橙紅光艷，肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、風(fēng)味別具、口感極佳。砂糖橘：新樹三年掛果，老樹每年二三月開花，十二月成熟可上市，直到次年二月可摘。

11月22日，買手團參觀了鵬宇和靚亮兩家的果園，以及瑞昌公司的包裝廠參觀。之后到荔浦縣農(nóng)業(yè)局展開企業(yè)與合作社的對接會。這邊主要以合作社的形式對外聯(lián)絡(luò)溝通，荔浦以種植砂糖橘為主，每年從12月至次年2月可收獲。越南企業(yè)提出需要保證果品出口的標(biāo)準(zhǔn)及包裝過程的潔凈，明年荔浦砂糖橘產(chǎn)量可比今年翻一倍，有多余產(chǎn)量可供出口國外，雙方達(dá)成長期合作的意愿。

荔浦的產(chǎn)銷對接活動中，買手團與當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘?家企業(yè)(合作社)進(jìn)行了接洽和交流，這7家占據(jù)了荔浦70%-80%的份額。大家首先自我介紹、產(chǎn)品及基地情況，隨后根據(jù)上一步了解到的情況開始自由對接，并就砂糖橘生產(chǎn)、管理、銷售等問題進(jìn)行了充分地討論。

第二站：恭城

荔浦之后，11月23日買手團奔赴恭城，參觀了月柿和加工車間，和馬來西亞進(jìn)口商與九家當(dāng)?shù)睾献魃缂鞍b廠進(jìn)行了進(jìn)一步對接溝通，并向恭城縣農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)介紹了中國國際果蔬展情況。當(dāng)?shù)赜腥珖畲蟮脑率粱睾妥钚卵邪l(fā)的脫澀技術(shù)。雖然很多意向采購商前來采購柑橘，但月柿對他們也非常有吸引力。

共有近10家當(dāng)?shù)仄髽I(yè)參與了本次的對接，積極向采購商介紹當(dāng)?shù)氐奶厣芳跋冗M(jìn)的技術(shù)，雙方進(jìn)行了深入的溝通。據(jù)果農(nóng)代表介紹，恭城以種植月柿聞名，月柿可從9月開始銷售至次年一月，同時正在逐步的通過新技術(shù)(進(jìn)行二氧化碳脫澀，并保持罐內(nèi)溫度23℃-25℃)延長銷售時間。原理是把柿子充入二氧化碳，將單寧由液態(tài)固化，使柿子的口感更佳。經(jīng)過技術(shù)改良的設(shè)備，3天可將月柿烘干成柿餅(國內(nèi)企業(yè)一般是7天)。應(yīng)用新技術(shù)的脫澀罐規(guī)格達(dá)到8000斤/罐-2萬斤/罐，每天可產(chǎn)出20萬斤。部分企業(yè)以將產(chǎn)品出口到韓國，泰國，越南，產(chǎn)量每天100噸，每年可達(dá)7000噸。

當(dāng)?shù)睾献魃邕€與農(nóng)業(yè)部合作，建立了柑橘標(biāo)準(zhǔn)園，以出口歐盟的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格管理。柑橘的主要市場為北京，廣州，東南亞和俄羅斯。主要種植的品種為蜜柑，贛南臍橙，W默科特及早熟砂糖橘。另有當(dāng)?shù)靥厣贩N牛奶金桔受到買家認(rèn)可，還未上市已被全部預(yù)定。

除了月柿及柑橘外，當(dāng)?shù)氐膭?chuàng)業(yè)就業(yè)基地還建立了與匯源果汁的合作，用果醋做果汁。種植羅漢果，并利用快速低溫脫水技術(shù)保留營養(yǎng)成分，銷售其周邊產(chǎn)品。

經(jīng)過對接，買手們對當(dāng)?shù)刂谱鞯氖溜灪托缕贩N金桔展開了深入的了解，雙方達(dá)成了進(jìn)一步合作的意向。

第三站：富川

富川瑤族自治縣位于桂東北山區(qū)，四面環(huán)山，中間低落，略呈橢圓形盆地，地勢北高南低。富川瑤族自治縣屬于典型的亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，陽光充足，晝夜溫差大，雨量充沛，四季分明，無霜期長，冬寒、春暖、夏熱、秋涼。年平均溫度19.1℃。在此氣候下，富川盛產(chǎn)臍橙，主要有富江牌、富隆牌、家盛牌、日富牌、白牛牌和本富牌等幾個注冊品牌。其中，富江牌臍橙獲2006年“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號。富江牌、桂果牌、日富牌榮獲2005年廣西名牌農(nóng)產(chǎn)品、廣西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品稱號。

買手團考察富隆果業(yè)等相關(guān)企業(yè)。富隆果業(yè)主要出產(chǎn)臍橙、貢柑、南豐蜜桔。臍橙為全國四大產(chǎn)地之一。富川水果種植超40萬畝，其中臍橙約占50%比例。富隆種植基地面積約2萬畝，共16個品種，產(chǎn)業(yè)鏈一條龍服務(wù)。主要出口馬來西亞、泰國、加拿大等地。馬來西亞、山東和越南買手都對他們的臍橙和蜜橘很感興趣，討論了如何合作來達(dá)到買方要求的標(biāo)準(zhǔn)。

第四站：鐘山

鐘山縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候。由于處在熱帶與亞熱帶季風(fēng)氣候過渡地帶這一特殊的地理位置，因而兼有兩者的氣候特征，但偏向于大陸性氣候，形成了鐘山縣獨有的“光熱豐富，雨量充沛，溫涼合度，寒暑適宜。夏長春短，季節(jié)分明;夏澇秋旱，雨水不均。春遲秋早，冬季霜雪;雨熱同季，冬干春濕”的氣候特點。

11月24日買手團來到鐘山。鐘山縣地處國家農(nóng)業(yè)部劃定的柑桔生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域，自然氣候和土壤條件優(yōu)越，廣大群眾又有種植貢柑的基礎(chǔ)和習(xí)慣。全縣種植貢柑面積5萬多畝，是一個初步具有鐘山特色和優(yōu)勢的優(yōu)質(zhì)水果品種。力爭再用3-5年的時間把貢柑的面積擴大到10萬畝以上，以形成更大的規(guī)模，真正把貢柑打造成為享譽區(qū)內(nèi)外的鐘山水果品牌。參觀考察期間，與8家企業(yè)進(jìn)行了洽談。

鐘山縣3000畝以上果業(yè)公司有三家(佳興，佳緣，德福)，1000畝以上果園兩個，鐘山縣農(nóng)業(yè)局會對各個果業(yè)企業(yè)進(jìn)行定期檢測，賀州市不定期檢測。

第五站：桂林

桂林"山青,水秀,洞奇,石美"，具有世界上典型的亞熱帶巖溶峰林景觀，典型的喀斯特地貌構(gòu)成了世上最美的山水奇跡，其境內(nèi)的山水風(fēng)光舉世聞名，千百年來享有“桂林山水甲天下”的美譽。

桂林地處低緯，屬亞熱帶季風(fēng)氣候。境內(nèi)氣候溫和，雨量充沛，無霜期長，光照充足，熱量豐富，夏長冬短，四季分明且雨熱基本同季，氣候條件十分優(yōu)越。年平均氣溫為19.3℃。年平均無霜期309天，年平均降雨量1949.5毫米。平均蒸發(fā)量1490～1905毫米。年平均相對濕度為73～79%。主要盛產(chǎn)柑橘、柚子、沙田柚、金桔、紅薯等經(jīng)濟作物。

買手團與來自桂林、陽朔、全州、靈川等地的10余家柑橘、月柿、臍橙、桔子、羅漢果果園及合作社開展了對接活動。其中，青皮蜜桔、脆皮金桔、紅心臍橙等新產(chǎn)品頗受買手團的關(guān)注。當(dāng)?shù)毓r(nóng)均表示可以滿足目前國內(nèi)主流包裝和運輸?shù)囊螅敢馀浜腺I家完成更進(jìn)一步的流程，最終形成訂單并遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。

至此，本次優(yōu)品果蔬買手團考察圓滿結(jié)束。此次活動，買手們在5天時間內(nèi)共接觸到了來自廣西荔浦、恭城、富川、鐘山、桂林等多個產(chǎn)區(qū)的40余家供應(yīng)商，涉及了貢柑、柑橘、臍橙、金桔、砂糖橘、月柿等廣西特色的果蔬產(chǎn)品，買手們對這次考察的收獲表示了認(rèn)可，這種高效、深入的考察方式，非常節(jié)省時間，與產(chǎn)地政府的直接溝通也有利于零售渠道和產(chǎn)地對果蔬品牌的共建共利。

——長城國際展覽有限公司